Im familienfreundlichen Traditionsrestaurant am Dresdner Elbhang trifft feinste Kulinarik auf einzigartige Aussicht.
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Im Luisenhof Dresden fühlen sich alle Generationen willkommen. Frische, klassisch-moderne deutsche Gerichte sowie ein abwechslungsreiches Kuchen- und Tortenangebot stehen im Traditionsrestaurant am Dresdner Elbhang ebenso zur Auswahl wie saisonale Besonderheiten und ausgesuchte Weine.
Unvergesslich ist der Blick vom „Balkon Dresdens“: das Elbtal und das „Blaue Wunder“ liegen den Gästen zu Füßen und man kann den Blick bis in die Sächsische Schweiz schweifen lassen.
Das Menü
Papaya-Gurken-Salat mit knusprigem Sesam-Tofu
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Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Hanföl und einem Käse-Cracker
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Sanft gegartes Lachsfilet mit einem Eigelb gefüllt dazu Erbsen-Wasabi-Püree, Möhrenstroh und Sauce Mignonette
ODER
Lammrücken an Blauschimmel-Creme dazu Bourbon-Zwiebel-Chutney, frischer Blattspinat und Rote-Bete-Risotto
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Mokka-Trüffel-Parfait mit einer Zitronencreme-Nocke auf Schwarzbrot-Erde und Minz-Granité
Getränkebegleitung
Wir beraten Sie gern bei der Auswahl passender Weine aus unserer umfangreichen Weinkarte.