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Bautzen: Brauhaus holt zwei Jubiläen nach und kreiert neue Biersorte

175 Jahre Bautzener Brauhaus und 25 Jahre Neueröffnung sollen 2023 gefeiert werden. Doch Corona wirkt noch immer nach.

Von Katja Schlenker
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Das Bautzener Brauhaus feiert 2023 gleich zwei Jubiläen nach. Moritz Herrmann, Monique Janich und Karsten Herrmann (v.l.) vom Team bereiten alles dafür vor.
Das Bautzener Brauhaus feiert 2023 gleich zwei Jubiläen nach. Moritz Herrmann, Monique Janich und Karsten Herrmann (v.l.) vom Team bereiten alles dafür vor. © SZ/Uwe Soeder

Bautzen. Gleich zwei Jubiläen möchte das Bautzener Brauhaus im Sommer 2023 nachholen. Zum einen sollte 2021 das 25-jährige Bestehen der quasi neuen Bautzener Brauerei gefeiert werden, zum anderen 2022 das 175-Jährige des Brauhauses an sich. Beides wurde von der Corona-Pandemie und den daraus folgenden Einschränkungen verhindert.

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