Bautzen. Um weiterhin Veranstaltungen anzubieten, führt Slow Food Lausitz am 19. März um 19 Uhr eine Onlineverkostung durch. Zu Gast ist Carola Arnold von der Kleenen Schenke aus Cunewalde. Sie stellt ihr Buch „Carola kocht - mit Zutaten und Geschichten aus der Oberlausitz" und vier regionale Produkte vor. Das Buch und die Produkte sind im Genusspaket verpackt, das die Teilnehmer der Veranstaltung zugeschickt bekommen.
Zu Hause werden die Produkte dann verkostet, die nach dem Slow Food-Motto "gut – sauber – fair" hergestellt werden. Mit von der Partie sind Produkte von Hofladen Löhnert aus Zockau, der Hofkäserei Vetter aus Wehrsdorf, der Hammermühle aus Bautzen sowie der Fleischerei Ganske aus Neusalza-Spremberg.
Die Veranstaltung findet über Zoom statt und wird von Anke Knaak und Kerstin Mickan (Slow Food Lausitz) moderiert. (SZ)
Eine Anmeldung ist bis 12. März, 14 Uhr über [email protected] möglich.
Mehr Informationen zur Veranstaltung findet man auf der Website von Slow Food Lausitz.
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