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Bautzen: Frenzel braut zwei neue Biersorten

Die kleine Hausbrauerei hat schon viele ungewöhnliche Geschmacksrichtungen auf den Markt gebracht. Jetzt sind Rhabarber und Kakao dran.

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Tobias Frenzel bringt mit seiner Hausbrauerei im Bautzener Süden immer wieder neue Sorten auf den Markt.
Tobias Frenzel bringt mit seiner Hausbrauerei im Bautzener Süden immer wieder neue Sorten auf den Markt. © Archivfoto: SZ/Uwe Soeder

Bautzen. Frenzel-Bräu aus Bautzen will in diesem Jahr mit zwei neuen Sorten weitere Kunden gewinnen. Bereits im Dezember stellte die Hausbrauerei eine erste kleine Charge von Rhabarbier vor. Laut Geschäftsführer Tobias Frenzel entsteht das fruchtige Getränk in Zusammenarbeit mit der Kelterei Mitschke in Ebersbach-Neugersdorf. "Zur Radler-Saison wollen wir damit richtig durchstarten", kündigt Frenzel an.

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