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Zuständig für Süßes: Drei Dippser Konditorinnen

Für drei Frauen in Dippoldiswalde, die sich um süße Leckereien kümmern, bot das Jahr 2021 etwas Besonderes: ein Jubiläum und zwei Existenzgründungen.

Von Franz Herz
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Christine Lehmann (v.l.) hat 2021 mit ihrem Café Achat Jubiläum gefeiert. Sindy Ullrich und Daniela Oehme haben ihre Unternehmen für vegane Leckerei und Designtorten neu gestartet.
Christine Lehmann (v.l.) hat 2021 mit ihrem Café Achat Jubiläum gefeiert. Sindy Ullrich und Daniela Oehme haben ihre Unternehmen für vegane Leckerei und Designtorten neu gestartet. © Karl-Ludwig Oberthür

Die zwei Konditormeisterinnen Sindy Ullrich und Daniela Oehme sind dieses Jahr als Newcomerinnen mit speziellen Geschäftsideen an den Start gegangen. Die dritte Meisterin hat diesen Schritt schon vor 25 Jahren gemacht und hatte deshalb Anlass zum Jubiläum. Sächsische.de fragte sie, wie es ihnen am Ende dieses Jahres geht.

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