Döbeln/Großweitzschen. Sie sind an diesem Rosenmontag ein echter Hingucker: die Spezial-Pfannkuchen der Döbelner Bäckerei Körner. Grün überzogen und mit einer Kuchenlikör-Spritze sollen sie die derzeitige Situation rund um die Corona-Impfungen spiegeln, so Junior-Chef Patrick Seyffarth.
„Die Pfannkuchen kommen bei den Kunden sehr gut an. Wir haben schon 350 bis 400 Stück seit Freitag verkauft.“ Nur durch Zufall hat die Bäcker-Familie die Pfannkuchen mit Spritze im Internet gesehen.
„Dann haben wir uns zusammengesetzt und überlegt, wie wir es mit regionalen Produkten hier umsetzen können“, erklärt Seyffarth. Letztendlich entschied man sich für den hauseigenen „Körners Kuchenlikör“, der seit Herbst vergangenen Jahres in den Bäckerstuben verkauft wird.
Pfannkuchen für "Spaß in der schwierigen Zeit"
Die Kunden können durch die Spritze ihre Füllung dann selbst hineingeben. Doch auch für die Kinder gibt es eine Alternative. „Weil es sich viele gewünscht haben, verkaufen wir nun auch noch Pfannkuchen mit Multivitaminsaft-Füllung“, so der Junior-Bäckerei-Chef. 2,55 Euro kostet der Spezial-Pfannkuchen in den Bäckereistuben.
Er soll auch noch einige Wochen erhältlich sein. Patrick Seyffarth zufolge, muss „die Zeit zwischen erster und zweiter Spritze ja eingehalten werden“. Anders als beim richtigen Corona-Impfstoff geht der Inhalt der Pfannkuchen-Spritzen jedoch nicht aus.
Von den Kunden gebe es unterdessen schon sehr viele lustige Bilder. „Genau das ist es, was wir verbreiten wollen: Spaß in der schwierigen Zeit“, so Seyffarth.
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