Der "Platzhirsch" verteidigt sein Revier in Dresden
20 Jahre lang hatte Heiko Meyer den "Altmarktkeller" unter seiner Fuchtel, nun fängt er 100 Meter weiter neu an. Dort ist der Hirsch das Tier schlechthin.
Dresden. Es ist wie eine Art Wimmelbild. Überall verstecken sich Geweihe und Hirsche - sei es bei der Deko, beim Geschirr oder auf der Speisekarte. Inzwischen weiß Heiko Meyer selbst nicht mehr, wie viele Hirsche er in seinem neuen Restaurant integriert hat. Im "Platzhirsch am Schlosseck" ist der Name eben Programm.
