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Döbeln

Ein Kräuterbeet für die kleinsten Döbelner

Der Caterer Sodexo verschenkt Hochbeete mit Kräutern. Er bekocht viele Schulen und Kitas.

Stephan Werner und Dierk Wende vom Caterer Sodexo haben ein Hochbeet mit Kräutern an die Kita Farbtupfer in Döbeln Ost übergeben. © Dietmar Thomas

Döbeln. Ein Hochbeet mit duftenden Kräutern steht jetzt im Garten der Kita Farbtupfer in Döbeln Ost. Dierk Wende, Betriebsleiter von Sodexo, hatte es nicht weit zur Übergabe. Die Küche des Caterers steht direkt neben der Kinderkrippe, der jüngsten Einrichtung der Stadt Döbeln. 

„Die Kinder sollen sehen, wie das wächst. Sie sollen riechen und schmecken“, sagte Stephan Werner, Kundenberater bei Sodexo, der Gartenerde in das Hochbeet schüttete. Auch die Kita Kleeblatt und die Kita Tausendfüßler werden Hochbeete mit Thymian, Rosmarin und Salbei und anderen Pflanzen bekommen. „Wenn ihr sie gießt, werden sie gut wachsen“, sagte Werner.

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„Wir können mit den Kräutern auch Tee kochen“, meinte Beate Günter. Sie ist seit 1. Mai Leiterin der Einrichtung und hatte die Nachfolge von Christine Burkhardt angetreten, die in den Ruhestand gegangen ist. Anfang 2014 war die Krippe als jüngste der Döbelner Einrichtungen eröffnet worden. Sie hat Platz für 48 Kinder, derzeit werden 42 Mädchen und Jungen bis drei Jahre betreut.

Mit Mittagessen wird die Krippe von Sodexo versorgt. Die Küche in Döbeln versorgt sieben Kitas und 13 Schulen. Täglich gehen 1500 bis 1600 Portionen raus, sagte Betriebsleiter Dierk Wende. Von A bis Z gekocht wird in Döbeln allerdings nicht mehr. Die zentrale Küche befindet sich in Kesselsdorf bei Dresden. Von dort wird das Essen gekühlt nach Döbeln geliefert und fertig gekocht, sagte Stephan Werner. Zur Auswahl stehen drei Essen.

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