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Minis für den Naschbalkon

Ob Snack-Gemüse oder -Beeren: Mit neuen Pflanzensorten lässt es sich auch auf kleinem Raum gärtnern. Frische Kräuter und die Blume des Jahres machen’s bunt.

Von Kornelia Noack
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Für Selbstversorger mit wenig Platz: Gärtner Martin Bimberg aus Freiberg bietet hängende Mini-Gurken in einer Blumenampel und Nasch-Chili an.
Für Selbstversorger mit wenig Platz: Gärtner Martin Bimberg aus Freiberg bietet hängende Mini-Gurken in einer Blumenampel und Nasch-Chili an. © Thomas Kretschel

Das Schönste am Gärtnern ist die Belohnung: Frische Gurken und Tomaten fürs Abendessen ernten, dazu ein paar Blätter Basilikum zupfen. Beim Gießen ein paar Beeren pflücken und direkt in den Mund stecken. Sich zum Feierabend vom Liegestuhl aus am Rauschen hochgewachsener Gräser und dem Anblick bunter Blütensträuße erfreuen. Herrlich! Selbst wer keinen Garten, sondern „nur“ einen Balkon hat, kann sich glücklich schätzen. Denn mit neuen Pflanzensorten lässt sich auch auf kleinem Raum ein Stück Natur genießen.

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