Blutarm, untergewichtig, leistungsschwach: Für Menschen, die auf tierische Lebensmittel verzichten, gibt es unzählige Vorurteile. Je nach Sichtweise gibt es die aber auch für Fleischesser. Die seien übergewichtig, träge und herzkrank. Es ist ein Glaubenskrieg, der besonders heftig wird, wenn es um die Ernährungsweise von Kindern und Jugendlichen geht.