An einem Vormittag 145 Weine probieren? Geht denn das? Schmeckt man da noch was? Ist wirklich der Weinjahrgang 2021 zu unterscheiden von den Jahrgängen davor? Und wie überstehen die Tester den Vormittag? Am Freitag wurden alle diese Fragen beantwortet auf der „Großen gemeinsamen Jungweinprobe Saale-Unstrut und Sachsen“ in der ehrwürdigen Sektkellerei in Freyburg, zu der sich die Winzer der beiden ostdeutschen Anbaugebiete trafen und Weine von 27 Winzern probierten.