Gute Arbeit soll angemessen entlohnt werden, diese Idee steht hinter sogenannter "fairer" Milch. "Produkte mit diesem Logo unterstützen deutsche Erzeuger", verspricht beispielsweise der Discounter Netto mit dem Label "Ein Herz für Erzeuger". Und "sternenfair", eine Marke der MVS Milchvermarktungs-GmbH, wirbt mit einer angemessenen Entlohnung der Milchbäuerinnen und -bauern.
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