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Wie gut ist alkoholfreies Bier?

Die Auswahl wird immer größer. Doch was macht den Unterschied? Acht Leser haben es unter Anleitung eines sächsischen Biersommeliers getestet.

Von Andreas Rentsch
 6 Min.
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Glanzfein oder nicht? Sommelier Jens Zimmermann lässt Sylke Schuster-Häckel zwei untergärige Biere vergleichen.
Glanzfein oder nicht? Sommelier Jens Zimmermann lässt Sylke Schuster-Häckel zwei untergärige Biere vergleichen. © Christian Juppe
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