Französischer Bio-Gärtner baut in Görlitz 50 Gemüsearten an
Vor einem Jahr hat Romain Courbon die frühere Gärtnerei Wagner auf der Paul-Keller-Straße in der Südstadt übernommen. Seine Ernte bekommt nur, wer sich dafür vorab anmeldet.
Schnittsalat, Mangold, Kohlrabi, Weißkohl und einige mehr haben schon gekeimt und müssen nun regelmäßig bewässert werden. Bei Zwiebel, Lauchzwiebel, Fenchel, Tomaten, Paprika, Chili und Auberginen ist es noch nicht ganz so weit: „Aber in den nächsten Tagen werden auch sie keimen“, sagt Romain Courbon.
