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Gänsebraten zum Abholen

Das Martinsgans-Essen fällt in diesem Jahr in Görlitz und Niesky nur klein aus. Wegen Corona sind die Gaststätten zu. Dem Federvieh nützt das wenig.

Von Gabriela Lachnit
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Chefkoch Heiko Behrens (vorne) präsentiert ein Blech mit Gänsebrüsten. Im Hintergrund Reiner Mönnich, der Betreiber der Görlitzer Gaststätte "Zur Alten Freundschaft".
Chefkoch Heiko Behrens (vorne) präsentiert ein Blech mit Gänsebrüsten. Im Hintergrund Reiner Mönnich, der Betreiber der Görlitzer Gaststätte "Zur Alten Freundschaft". © Nikolai Schmidt

Reiner Mönnich und sein Team haben alle Hände voll zu tun, obwohl die Gaststätte geschlossen ist. Sie wollen den Martinstag retten - auch wenn die Corona-Maßnahmen aktuell dagegen sprechen.

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