Großenhain. Sie hat so etwas wie einen Legendenstatus. Seit 1993 ist das köstliche Getränk vom Großenhainer Weihnachtsmarkt nicht wegzudenken: die Feuerzangenbowle von Udo Häfner. Unvergesslich sind die Bilder, wenn er mit Wrack und Zylinder vor Ort die Herstellung geradezu zelebrierte. Sohn Frank übernahm das Rezept vor zwei Jahren - und hätte natürlich auch im 2020-er Advent gern die Kunden bedient.