Großenhain/Meißen. Bruno Gawalski eifert seinem drei Jahre älteren Bruder Franz nach. Auch der ist Fleischer, stammt aus einer über 100-jährigen Fleischer-Dynastie auf der Öhringer Straße, und gehört seit einigen Jahren zur deutschen Nationalmannschaft des Fleischerhandwerkes. 2017 war er Dritter bei den deutschen Meisterschaften in Bremen.