Großenhain
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Großenhain: Backe, backe Kuchen

Den zahlreichen Bäckern und ihrer Tradition ist die Weihnachtsausstellung im Museum gewidmet. Zur Eröffnung am Freitag kommt sogar der Lebkuchenmann.

Von Kathrin Krüger
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Ein Pfefferkuchenhaus in der Bäckerei Tobollik. Das Handwerk hat in Großenhain eine lange Geschichte.
Ein Pfefferkuchenhaus in der Bäckerei Tobollik. Das Handwerk hat in Großenhain eine lange Geschichte. © Brühl/Archiv

Großenhain. Schon 1272 verlieh Heinrich der Erlauchte den Bäckern zu Hayn die Innungsrechte. Die Zunft des Bäckerhandwerkes als älteste der Stadt hat also eine 750-jährige Tradition. Sie ist das Thema der diesjährigen Weihnachtsausstellung im Museum Alte Lateinschule, die am Freitag um 16.30 Uhr im Gemeindesaal am Kirchplatz eröffnet wird. Sie findet nach zwei Jahren Pause wieder statt.

In "Backe, backe Kuchen" wird bis 26. Februar auf viele Traditionsbäckereien und ihre speziellen Angebote auch zur Weihnachtszeit aufmerksam gemacht. Stollen, Plätzchen, Pfefferkuchen und Spekulatius sind aus dem Advent nicht wegzudenken. Die Bäcker zeigten ihre Tradition aber auch stolz zu großen Festen wie der 1000-Jahrfeier 1954 und der 800-Jahrfeier 2005. Zur Eröffnung wird nicht nur Jana Decker von der Bäckerei und Konditorei Thieme sprechen. Die Nachwuchsgruppe der Spielbühne Großenhain wird das Theaterspiel "Der Lebkuchenmann" aufführen. Ein Gitarrenensemble der Musikschule sorgt für die musikalische Begleitung.

Ein vielfältiges Begleitprogramm ist für die Adventswochenenden geplant. Samstags wird zusätzlich geöffnet, dann ist von 14 bis 18 Uhr Märchenkino zu sehen. Es gibt Puppen- und Marionettentheater und das Basteln von Pflaumentoffeln. Am 15. Dezember und 25. Januar kann man im Museumscafé bei alten Fotos in Erinnerungen schwelgen.

  • Eröffnung: 25. November, 16.30 Uhr, Gemeindesaal Kirchplatz Großenhain