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Jeder 10. ist ein Etikettentrinker

Für manche ist die Bekleidung der Flasche wichtiger als der Inhalt. Warum das nicht immer schlecht sein muss, erklärt Sachsens Top-Sommelier Silvio Nitzsche.

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Silvio Nitzsche ist Sommelier und betreibt in Dresden die WeinKulturBar.
Silvio Nitzsche ist Sommelier und betreibt in Dresden die WeinKulturBar. © Thomas Kretschel

So skurril es klingt: Etwa 90 Prozent der Weinkäufer machen – zumeist in Supermärkten – ihre Kaufentscheidung vom Etikett abhängig. Man nennt sie Etikettentrinker. Nach der Grundentscheidung, ob es ein Weiß- oder ein Rotwein sein soll, ist also die nächste Entscheidung, ob das Label Grün oder Rot ist und/oder ob Blumen oder ein Gebirge darauf zu sehen sind.

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