Milch, Butter, Käse: Das traurige Ende der Molkereien in Löbau/Zittau
1990 kam für die Molkereien in Zittau, Löbau, Herrnhut und Eibau das Aus. Bis dahin hatten sie die Region mit Milch, Butter und leckerem Käse versorgt.
Eingeschlagene Scheiben, ein verblasster Firmenname an einem alten Klinkerbau - so dokumentierte der Großhennersdorfer Fotograf Matthias Weber, der auch für die SZ unterwegs ist, im September 1995 mit der Kamera, was von Herrnhuts Molkerei noch übrig geblieben war. Fünf Jahre zuvor hatte sie als erste der zur Molkereigenossenschaft Löbau-Zittau gehörenden vier Betriebe schließen müssen.
