Lommatzsch. Dr. Christian Paul ist sehr zufrieden: 2020 war ein absolutes Spitzenjahr. "Wir haben über 80.000 Tonnen Gemüse verarbeitet, so viel wie noch nie", sagt der Werkleiter der Frosta AG, Werk Lommatzsch. So heißt jetzt die ehemalige Tiefkühlkost Lommatzsch. Mit derzeit 165 festen Mitarbeitern und bis zu 50 Saisonkräften ist der Betrieb, dessen Ursprung mehr als 100 Jahre zurückliegt, der größte Arbeitgeber der Stadt Lommatzsch.
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