SZ + Wirtschaft 07.03.2022 , 11:33 Merken Wie hätten Sie denn gerne Ihre Kartoffel? In den meisten Supermärkten werden nur makellose Kartoffeln einer bestimmten Größe verkauft. Das sorgt für viel Müll und schlechte Bezahlung der Bauern. Eine Initiative will mit einem „Kartoffel-Konfigurator“ gegensteuern. 5 Min. Teilen Folgen Verbraucher können selbst den Preis und die Qualität von Kartoffeln im Supermarkt bestimmen. Sollen sie öko sein? Makellos? Gewaschen? Dahinter steckt die Initiative „Du bist hier der Chef“, die schon Milch und Eier in die Regale gebracht hat © "Du bist hier der Chef! Die Verbrauchermarke“ e.V. Von Hanna Gersmann SZ-Plus Bereits Abonnent/in? Zum Login Sie möchten wissen, wie es weitergeht? Monatsabo abschließen & flexibel bleiben 30 Tage für 1,99€ danach 9,90€/Monat 30 Tage für 1,99€ lesen Flexibel kündbar Alle News aus Ihrer Region, Sachsen und der Welt Jetzt Testmonat starten Unsere Empfehlung Jahresabo abschließen & dauerhaft sparen 30 Tage für 1,99€ danach 7,90€/Monat 30 Tage für 1,99€ lesen Danach monatlich 20% sparen Alle News aus Ihrer Region, Sachsen und der Welt Jetzt Testmonat starten Sind Sie Student/in? Hier Vorteil sichern! Mehr zum Thema Wirtschaft Energiekrise: Inflation in der Eurozone schwächt sich weiter ab Aldi, Kaufland, Norma und Lidl: Die Butterpreise sinken stark Hentschke Bau: "Die umweltfreundlichste Bauweise ist, aufhören zu bebauen"