Rettet das Essen – eine Aufgabenliste für Dresden
Dresden will eine Stadt gegen Lebensmittelverschwendung werden. Dazu braucht es aber mehr als nur ein Label, sagt SZ-Redakteurin Luisa Zenker.
Was Dresden gegen Lebensmittelverschwendung machen könnte - eine Einkaufshilfe von SZ-Redakteurin Luisa Zenker.
© Sven Ellger
Dresden wirbt seit diesem Jahr mit dem Slogan, eine Stadt gegen Lebensmittelverschwendung zu sein. Passiert ist außer Nachhaltigkeitspädagogik bisher aber wenig. Die Stadt benötigt selbst eine Einkaufsliste, um gut zu kalkulieren:
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