Er ist nicht der große Eisesser, sagt Frank Martini. Deshalb hat er sich Pelmeni bestellt, jene Teigtaschen mit Hackfleischfüllung, die er vom Urlaub in Polen kennt, „in allen Varianten“. Jetzt probiert er die Variante Pirna-Südvorstadt. Und die enttäuscht ihn nicht: „Ganz große Klasse!“ Auf den Geschmack gekommen sind auch andere.