Die Lust auf Knödel, Rinderbraten in Sahnesoße, Gulasch und Knoblauchsuppe scheint groß zu sein. Jedenfalls kann sich Josef Miček nicht über zu wenig Gäste beklagen. Er ist Inhaber neu eröffneten tschechischen Wirtshauses Babička am Markt in Pirna. "Der Start ist gelungen", resümiert der Tscheche zufrieden. Und zwar so gelungen, dass er am vergangenen Wochenende erneut Gäste wegschicken musste, weil sein Restaurant voll war. Es gibt aber die Möglichkeit der Reservierung.