Mittags gegen 12 Uhr in Pirna. Obwohl die Ausgabestelle der Pirnaer Tafel am Tischerplatz in der Altstadt erst in einer halben Stunde öffnet, stehen bereits die ersten Kunden vor der Tür an diesem Tag. Drängeleien gibt es keine. Alle sind sehr diszipliniert. "Das läuft gut", sagt Tafelleiterin Sandra Furkert.