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5 Dinge, die Sie über Stollen wissen müssen

Die Saison für Christstollen rückt näher. Aber was muss da eigentlich rein und wie schneidet man ihn richtig auf?

Von Julia Vollmer & Marvin Graewert
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Stollenmädchen Veronika Weber zeigt schon einmal, wie der richtige Anschnitt geht.
Stollenmädchen Veronika Weber zeigt schon einmal, wie der richtige Anschnitt geht. © Marion Doering

Als Stollenmädchen gibt es viel zu tun: Über 50 Veranstaltungen – nicht nur in Sachsen – warten auf Veronika Weber, das frisch gekürte Stollenmädchen aus Ottendorf-Okrilla. Bis nach Tschechien und Italien soll die 23-Jährige das Dresdner Kulturgut tragen. Gewählt wurde sie nicht wegen ihrer Backkünste, sondern ihrer Liebe zum Handwerk. 

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