Dresden. Diese so unspektakulär aussehende Maschine ist ein Wunderwerk der Technik. Und sie ist momentan der ganze Stolz von Ali Habiballah. Einmal in Gang gesetzt, produziert das Gerät bis zu 1.000 Falafel-Bällchen in der Stunde. Bei rund 8.000 Euro Anschaffungskosten möchte das aber auch sein.