Starbach. Arbeiten bei bis zu minus 24 Grad. Das geht nur eingepackt in eine dicke Jacke, mit Sturmhaube und extrawarmen Handschuhen. Für Johannes Marggraff ein Traumjob. Der Azubi kurvt seit Montag als Staplerfahrer durch den Tiefkühlbereich im Rewe-Zentrallager bei Nossen.