Bernsdorf. Die Materialsammlung der Mitglieder der AG Stadtgeschichte hat schon im Jahr 2017 unter dem Arbeitstitel „So isst Bernsdorf“ begonnen. Zwei Jahre gingen dafür ins Land. Im September 2019 lag das Werk fertig layoutet vor. Der Druckauftrag konnte ausgelöst werden. Am 11. Oktober wurde es schließlich im Saal des Vereinshauses „Grüner Wald“ vor 160 Neugierigen erstmals öffentlich vorgestellt. Ein großer Teil der 500 Bücher wurde bereits am Tag der Lesung verkauft. Innerhalb von zwei Wochen war die erste Druckauflage ausverkauft.
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