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Ein Ballsaal auf dem Berggipfel

In der Bergwirtschaft auf dem Bieleboh ensteht ein neuer Festsaal. Damit reagieren die Baudenwirte auf einen Trend.

Von Franziska Springer
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Seit 2016 betreiben Anna Starke und Juan Bächi gemeinsam das Naturressort am Bieleboh. Mit einem modernen Anbau an die Baude auf dem Berggipfel wollen sie ihr Gastronomie-Konzept erweitern.
Seit 2016 betreiben Anna Starke und Juan Bächi gemeinsam das Naturressort am Bieleboh. Mit einem modernen Anbau an die Baude auf dem Berggipfel wollen sie ihr Gastronomie-Konzept erweitern. © SZ/Uwe Soeder

Beiersdorf. Dass ein Kran einen Berggipfel markiert, ist ein eher seltener Anblick. Umso auffälliger ist das gelbe Baugerät, dass sich derzeit aus den lichter werdenden Baumwipfeln des Bieleboh in den Himmel reckt.

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