Döbeln. Bier aus einem Weinglas trinken? Das ist nicht etwa eine Sünde, sondern volle Absicht. So wie beim Wein soll ein bauchiges Glas, wie etwa ein Cognacschwenker, den Geschmack, den Geruch und den Genuss des Bieres noch verstärken. Genau das will Biersommelier Jens Zimmermann den Gästen der Eröffnungsveranstaltung der 1. Braukunst Regio am Freitagabend im Döbelner WelWel beweisen.