Mit einer Harke drückt Jürgen Kluge eine acht Zentimeter tiefe Mulde in die vorbereitete Erde und legt vorgekeimte Pflanzkartoffeln hinein. 20 bis 30 Zentimeter Abstand voneinander sollten sie haben. „Der Boden ist jetzt im Mai schon gut erwärmt“, sagt SZ-Gartendoktor Katrin Keiner beim Besuch der Sparte „Glück Auf“ in Kesselsdorf.