Dresden. Die Bäckerei Eisold ist insolvent. Diese Nachricht platzte am Mittwoch in die sächsischen Osterferien und verbreitete sich rasch unter den Dresdnern und den Stammkunden des Traditionsunternehmens. Und davon gibt es viele. Vor allem im Flaggschiff der Firmenfamilie: dem Café Toscana am Blauen Wunder.