Sich an Zungenbrechern wie „Fischers Fritz fischt frische Fische“ zu üben, dafür haben die Lausitzer Teichwirte in diesen Wochen noch weniger Zeit als sonst. Denn für sie beginnt jetzt die arbeitsreichste Zeit des Jahres – sie fischen ihre Teiche ab und bringen die Tiere entweder gleich an den Kunden oder ins Winterquartier.