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Die fitteste Verkäuferin vom Striezelmarkt

Triathletin Katrin Hantsche verkauft Pulsnitzer Pfefferkuchen auf dem Weihnachtsmarkt. Ihr Sport inspirierte sie zu einer besonderen Spezialität.

Von Reiner Hanke
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Der Striezelmarkt öffnet in wenigen Tagen. Dann öffnet auch das Familienunternehmen von Katrin Hantsche aus Großröhrsdorf wieder ihre Buden. Sie feiert 30-jähriges Striezelmarktjubiläum.
Der Striezelmarkt öffnet in wenigen Tagen. Dann öffnet auch das Familienunternehmen von Katrin Hantsche aus Großröhrsdorf wieder ihre Buden. Sie feiert 30-jähriges Striezelmarktjubiläum. © René Plaul

Pulsnitz/Dresden. Was könnten Pfefferkuchen mit Hawaii zu tun haben? Ganz einfach: Es ist die neuste Kreation von Triathletin Katrin Hantsche aus Großröhrsdorf gemeinsam mit der Pulsnitzer Pfefferküchlerei Löschner. Inspiriert zu der Idee hat die Sportlerin und Gastronomin ihre Leidenschaft für Pfefferkuchen und als Triathletin ihr Start beim Ironman auf Hawaii. Die Ananas ist die Frucht der Insel. Nun auch in Kombination mit dem Pulsnitzer Traditionsgebäck. Das will sie zum Striezelmarkt unter die Leute bringen und ist schon gespannt auf die Resonanz.

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