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Die Tortenfee und ihr Lieblingskuchen

Vida Blümel hat in Weißwasser ein kleines Café eröffnet. Ihre süßen Sachen sind allesamt selbst gemacht.

Von Constanze Knappe
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Die Kreationen von Konditorin Vida Blümel kommen in ihrem Café genauso gut an wie als Bestellung außer Haus.
Die Kreationen von Konditorin Vida Blümel kommen in ihrem Café genauso gut an wie als Bestellung außer Haus. © Joachim Rehle

Schneebedeckte Tannenbäume – mancher hat sie in diesem Winter vermisst. In einer süßen Variante könnten die Bäumchen eine kleine Entschädigung dafür sein. Vida Blümel lacht. Sie jongliert das Tablett mit den Bäumchen in die Kühlvitrine. Alles handgemacht. Das ist bei ihr Ehrensache.

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