Damit hat wohl niemand gerechnet: In der Nähe des Glashütter Uhrenmuseums öffnet an diesem Freitag ein neues Gasthaus. Betreiber sind Mirko und Sarah Heyne. Beide sind beim Uhrenhersteller Nomos Glashütte tätig. Und beide lieben Herausforderungen, Geselligkeit und gutes Essen. Deshalb haben sie das ehemaligen und seit Monaten leerstehende Ladencafé Schieferei übernommen.