Leisnig. Verwaist liegt die herrliche Terrasse der Leisniger „Taverne“ über dem Muldental. Trotz des herrlichen Frühlingswetters. Der Herd der Gaststätte muss aufgrund der Sächsischen Allgemeinverfügung zur Corona-Krise, einmal abgesehen von einzelnen Außer-Haus-Bestellungen, weiter kaltbleiben. Karsten Thalheim, der Wirt des malerisch gelegenen Restaurants in der Nähe der „Burg Mildenstein“, hat sich dennoch seine dunkle Schürze umgebunden und kocht eins der Lieblingsgerichte seiner Gäste, auch in Corona-Zeiten: Schweinerückensteak mit Senf, Zwiebeln und Käse gratiniert. Nachkochen? Überaus erwünscht!