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Hirschhorn zum Kilopreis

Im Februar beginnen die Hirsche damit, ihre Geweihe abzuwerfen. Auch im Wildgehege in Moritzburg ist das so. Die SZ sprach mit Rüdiger Juffa, dem Leiter der Einrichtung. Der Elchbulle verliert ja wohl als erster seine Geweihschaufeln.

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