Döbeln. Die Felder sind abgeerntet, die letzten Früchte eingeholt. Auch auf der rund 80 Hektar großen Anbaufläche des Familienbetriebs von Reiner und Katrin Joachim in Schrebitz herrscht Winterruhe. Zu tun gibt es aber auf den Feldern mit den riesigen Gerüsten trotzdem noch genug.