Sohland am Rotstein. Eine leichte Brise weht über den Heckenhof in Sohland am Rotstein. Irgendwo mähen in der Ferne ein paar Schafe. Die Türen zum Anzuchtgewächshaus stehen sperrangelweit auf, die Äste des Pfirsichbaums brauchen eine Stütze. Rotbäckig leuchten die Früchte in der Morgensonne. Im Gewächshaus gleich dahinter erntet Florian Schneider schnell noch ein paar Melonen. In der Schubkarre liegen handball- wie fußballgroße Exemplare. Dann wechselt er ein Folienhaus weiter. 20 Meter lang stehen hier Tomaten ganz unterschiedlicher Sorten. Es duftet nach Basilikum.