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In Zabeltitz kommt Fisch auf den Tisch

Die Parkschänke hat Hotelgäste und kocht derzeit Gerichte zum Abholen. Sandra Hofmüller bereitet für die SZ ein leichtes Sommermenü zu - zum Nachkochen.

Von Kathrin Krüger
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Sandra Hofmüller ist Chefköchin in der Parkschänke Zabeltitz. Sie wechselt sich derzeit mit einem Kollegen ab, um vor allem die Hotelgäste zu versorgen.
Sandra Hofmüller ist Chefköchin in der Parkschänke Zabeltitz. Sie wechselt sich derzeit mit einem Kollegen ab, um vor allem die Hotelgäste zu versorgen. © Kristin Richter

Zabeltitz. Die Parkschänke liegt im Sonnenschein, gleich neben dem Barockpark - ein herrliches Fleckchen Erde. Der Park wird derzeit gut besucht, viele Spaziergänger kommen vor allem am Wochenende. Doch für einen Kaffee oder Cappuccino auf der sonnigen Terrasse der Parkschänke haben sie leider keine Chance - die Gaststätte ist offiziell wegen der Corona-Verordnungen geschlossen. 

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