SZ + Leben und Stil
Merken

Das steckt hinter der neuen Bewegung „Food-Saving“

Rund um Weihnachten erreicht die Lebensmittelverschwendung ihren Höhepunkt. Sächsische Initiativen stellen sich dem entgegen.

Von Franziska Springer
 11 Min.
Teilen
Folgen
NEU!
© plainpicture/Lubitz+Dorner

Wie ein Sinnbild für die Wegwerfgesellschaft steht sie da: Ananas, 500 Gramm, eingeflogen, geschält, geschnitten und mit einem Plastegäbelchen in eine transparente Schale gewürfelt. Kostenpunkt: 3,99 Euro. An diesem Mittwochabend ist sie beim glücklosen Warten auf einen Abnehmer matschig geworden und deshalb nicht mehr zu verkaufen.

Ihre Angebote werden geladen...