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Dresden

Italienisches Dörfchen: Das sagt der Ex-Wirt

Uwe Wiese war Jahrzehnte lang der Chef. Nun erzählt er, was den Betrieb schwierig macht.

Uwe Wiese führte 25 Jahre lang das Italienische Dörfchen.
Uwe Wiese führte 25 Jahre lang das Italienische Dörfchen. © Archiv: Robert Michael

Seit einem Jahr sind Maik und Janet Kosiol die neuen Wirte im Italienischen Dörfchen. Davor führte Uwe Wiese das Traditionshaus am Theaterplatz  - 25 Jahre lang. Bis Januar 2019. Danach hörter er auf. Jetzt erzählt er mehr zu den Gründen.

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