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Radebeul

Kaiserschmarrn in der Wüste

Der Radebeuler Gerd Kastenmeier bekocht Rennfahrer und Mechaniker bei der Rallye Dakar.

120 Schnitzel auf einmal panieren und braten, der Radebeuler Gerd Kastenmeier hat es hingekriegt.
120 Schnitzel auf einmal panieren und braten, der Radebeuler Gerd Kastenmeier hat es hingekriegt. © privat

Er ist gerade zurück. Die Augen etwas müde. Jetlag, sagt Gerd Kastenmeier entschuldigend. Dabei ist es gar kein echter Jetlag. Zwischen Saudi Arabien und Deutschland gibt es gerade mal zwei Stunden Zeitverschiebung. Aber der Promiwirt aus dem Dresdner Taschenbergpalais, der in Radebeul lebt, meint den ungenügenden Schlaf, den er in den vergangenen Januarwochen bei der Rallye Dakar hatte.

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© SZ Grafik / Romy Thiel

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