Der Bioladen wird zum Erklärmodell für gesellschaftliche Veränderung. Sprechen Politiker vom Bioladen, geht es selten um ökologisch produzierte Lebensmittel aus der Region. Wer vom Bioladen spricht, meint meistens dessen Kunden. In der Politik gelten diese häufig als urbane Besserverdienende, die hohe Mieten zahlen können.
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