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Köche dringend gesucht

Im Landkreis Bautzen ist die Situation in der Gastro-Branche angespannt. Was bedeutet das für die Wirte? Drei Beispiele, die zeigen, wie ernst die Lage ist.

Von Ina Förster
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Köche können im Landkreis Bautzen unter vielen freien Stellen wählen - allein in der Internet-Jobbörse der Arbeitsagentur finden sich reichlich 50 Angebote.
Köche können im Landkreis Bautzen unter vielen freien Stellen wählen - allein in der Internet-Jobbörse der Arbeitsagentur finden sich reichlich 50 Angebote. © Jens Büttner/dpa

Bautzen/Kamenz. Schon wieder nichts. Kein Bewerber, keine Antworten auf  Nachfragen. Bei der Arbeitsagentur gibt es auch nichts Neues. Es  gibt einfach keine Köche, die Arbeit suchen. Der Arbeitsmarkt ist wie leer gefegt. 52 Jobangebote findet man in der Internet-Jobbörse der Agentur für Arbeit allein für die Bautzener Region.  Auch Claudia Winter weiß das. Und trotzdem möchte sich die Wirtin des Restaurants Villa Weiße in Kamenz nicht damit abfinden.

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