Bautzen. Imbissbetriebe betraf es 2018 besonders oft. Sechs Mal haben Lebensmittelkontrolleure bei Imbissbuden im Kreis Bautzen Verstöße, zum Beispiel gegen Hygienevorschriften, festgestellt. Und das, obwohl die Kontrolleure hier nur selten zu Kontrollen ausrücken, wie eine Studie der Verbraucherorganisation Foodwatch ergab. Tatsächlich steht der Landkreis im sächsischen Vergleich sogar am schlechtesten da: Nur 43 Prozent der nötigen Lebensmittel-Kontrollen haben stattgefunden. Eine Verbraucherorganisation schlägt Alarm.