Eigentlich bleibt der Herd derzeit wegen der Allgemeinverfügung in dem Café Canaletto am Pirnaer Markt kalt. Aber auf Bitte der SZ bindet sich Koch Torsten Lehmann doch die hellgraue Schürze um, um eins seiner Lieblingsgerichte zu kochen. Nachkochen? Überaus erwünscht!
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